UNSERE SPEISEN ...

Speisekarte

Unsere Tageskarte

Mittwoch bis Samstag durchgehend von 12.00 Uhr - 21.00 Uhr

Sonntags von 12.00 Uhr - 20.00 Uhr

Vorneweg und zwischendurch

Frisches Knoblauchbaguette * / **
4,80 €
Hausgemachte Rindfleischbrühe
5,50 €
mit Kräuterfädle
Ingwer-Möhrensuppe *
5,50 €
mit gerösteten Kürbiskernen
Hausgebeizter Lachs mit Honig-Dillsenfsauce
9,50 €
auf Blattsalat und zwei Kartoffelröstis
Hausgebeizter Lachs mit Honig-Dillsenfsauce
12,80 €
auf Blattsalat und drei Kartoffelröstis
Gartensalat nach Art meiner Großmutter
9,50 €
mit Speckbratkartoffeln und einem Landei
Bunter Salatteller der Saison
13,80 €
mit kuspriger Hähnchenbrust
Veggi-Bowl- Falafel an Linsen-Schicht-Salat
12,40
mit Hummus und frischem Minzdipp

Für unsere Kleinen

Hausgemachte Chickensticks
6,80 €
mit Pommes Frites und Ketchup
Kleines Schnitzel Wiener Art
8,90 €
mit Pommes Frites und Salat
Fischstäbchen
4,60
mit Pommes Frites

Die Hauptgerichte

Deftiges veganes Chili
12,50 €
serviert mit Kartoffelrösti und einem frischen Gartensalat */**
Zarte Hähnchenbrust mit Frischkäse gefüllt in knuspriger Panade
15,80 €
dazu Kartoffelkroketten und einen bunten Gartensalat
Schnitzel vom Landschwein
15,50 €
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Pommes Frites und einem bunten Gartensalat
Schnitzel vom Landschwein mit Pfeffersoße
14,80 €
dazu Pommes Frites und einen bunten Gartensalat
Schnitzel vom Landschwein mit Sauce Hollandaise
14,80 €
mit Pommes Frites und einem frischen Gartensalat
Holzfällersteak vom Schweinerücken ca. 300 g
16,80 €
mit Schmorzwiebeln und Pfeffersoße in der Pfanne serviert, dazu knusprige Bratkaroffeln und Speckbohnen
Ragout vom Grenzwaldwild
17,40 €
mit Waldpilzen in Spätburgunder geschmort, dazu Kartoffel-Pilz-Stampf und ein Gartensalat
Gebratener Lachs im Sesammantel an Weißburgunderrahm
17,40 €
auf Waldpilz-Kartoffelstampf, dazu ein bunter Gartensalat
Cordon Bleu vom Schwein
15,90 €
mit Sauce Hollandaise, Pommes Frites und einem bunten Gartensalat
Rumpsteak vom Weiderind ca. 220 g
24,90 €
mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salat
Geschorte Ochsenbacke in Spätburgundersoße
18,50
mit Waldpilz-Kartoffelstampf und Speckbohnen

Vom heißen Stein

Erleben Sie die Tradition des Grillens vom heißen Stein im Waldgasthaus Galgenvenn.
Wir wünschen viel Spaß beim Grillen!

Hähnchenbrust mit Ananas
14,80 €
Ganzes Schweinefilet
16,40
Rumpsteak vom Weiderind 220 g
24,40 €
Das kleine Grillfest
19,90 €
kleines Landhähnchensteak, kleines Rumpsteak und Schweinefiletmedaillon
Das große Grillfest
26,50 €
Schweinerückensteak, Rumpsteak, Schweinefiletmedaillon, Landhähnchensteak

Zu den Gerichten servieren wir verschiedene Dips, ofenfrisches Brot und einen bunten Gartensalat.

Leckere Pfannkuchen bis 17:00 Uhr

Pfannkuchen Natur *
4,50 €
Kirschpfannkuchen *
6,50 €
Speckpfannkuchen
7,80 €
Pfannkuchen mit Schinken und Käse
7,50 €

Kuchen und Eisbecher

Ein Stück Obstkuchen
3,00 €
Ein Stück Sahnekuchen
3,20 €
Eierlikörbecher
5,50 €
Vanille- und Schokoladeneis mit hausgemachtem Eierlikör und Sahne
Gemischtes Eis
4,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
5,00 €
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